Cách làm món thịt gà nướng xiên que với bếp nướng tiện lợi

 

Đối với mỗi gia đình Việt, món nướng trở nên gần gủi với mọi gia đình và là món hầu như không thể thiếu trong các dịp liên hoan gia đình, bạn bè gặp mặt, đám cưới...

Chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người những món nướng mà bạn có thể dễ dàng làm ở nhà và tốn ít thời gian của bạn nhưng vẫn rất ngon miệng đó là món thịt gà xiên que nướng

Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình, trong những dịp lể, tết...Chúng ta có thể chế biến món thịt gà thành nhiều món như gà xé phay, gà xé muối tiêu...nhưng khác lạ hơn nữa là chúng ta có thể chế biến món gà nướng để thiết đãi gia đình và bạn bè.

Chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gà đơn giản này với 500g thịt lườn gà 

Gà nướng xiên que

Nguyên liệu:

- 500g thịt lườn gà
- 2 thìa canh xì dầu
- 1/2 thìa nhỏ bột nghệ
- 1/2 thìa nhỏ bột thì là
- 1 thìa nhỏ bột rau mùi
- 1/2 thìa nhỏ tương ớt
- Muối
- Nước cốt 1 quả chanh
- 1 thìa canh sốt đậu phộng (tùy thích)
- Các gia vị bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Thái hoặc siêu thị

Cách làm như sau các bạn nhé:

Bước 1:

Các bạn cho cho 2 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa nhỏ bột nghệ, 1/2 thìa nhỏ bột thì là, 1 thìa nhỏ bột rau mùi, 1 thìa nhỏ tương ớt, nước cốt 1 quả chanh, chút muối và 1 thìa canh sốt đậu phộng vào bát sạch.

Gia vị ướp gà nướng xiên que

 

Bước 2:

Dùng thìa khuấy đều các gia vị với nhau.

Trộn đều các gia vị với nhau

 

Bước 3:

Thịt lườn gà rửa sạch, để ráo, thái thành những miếng dài bằng nhau, cho vào túi nilon

Gà rửa sạch thái miếng

Bước 4:

Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha ở bước 2 vào túi thịt gà, xóc lên để thịt gà được ngấm đều gia vị. Để vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 tiếng.

Bước 5:Sau khi ướp đã thấm gia vị, các bạn lấy thịt gà ra, xiên vào que tre như hình bên dưới nhé

Xiên gà trước khi nướng

 

Bước 6: Bạn chuẩn bị bếp than điện để nướng nhé, món ăn sẽ ngon và đậm đà hơn khi bạn nướng trên than hồng.

Các bạn điều chỉnh cho quạt gió nhỏ để than hồng vừa cháy đều và từ từ làm chính thức ăn của bạn.

Với bếp than điện, các món nướng được chế biến dễ dàng

Các bạn có thể tham khảo các loại bếp than đang được cung cấp bởi www.bepthandien.com tại đây.

Nếu không có bếp than điện bạn có thể dùng chảo để chế biến món gà nướng này, nhưng sẽ không hấp dẫn và ngon băng việc sữ dụng bếp nướng trên than hồng. Bạn làm nóng chảo nướng trước, phết một lớp dầu mỏng, cho xiên thịt gà vào nướng, thỉnh thoảng lật mặt để thịt được chín đều

 

Thịt gà chín đều, các bạn lấy ra rắc lên vài hạt lạc rang giã nhỏ, chấm cùng sốt đậu phộng vắt thêm chút nước chanh. Bạn đac có món gà nướn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình phải không nào!

Chế biến món gà nưỡng xiên que thật dễ dàng phải không nào, để có món nướng hoàn hảo, các bạn nên có trong gia đình mình bếp nướng tiện lợi để chế biến món nướng nhé!

Đừng ngại, hãy GỌI NGAY cho tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí:


Bạn cũng có thể xem --> Các loại bếp nướng  <-- tại đây nè.
 

 

Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

1. Thành Phố Cần Thơ - Cơ Sở Sản Xuất Chính: 

Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

 

 

2. Thành Phố Hồ Chí Minh - Showroom và Kho Phân Phối Chính.

Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

Điện Thoại: 0901.092.936