• Gà nướng chua cay trên bếp than điện

    Món gà nướng chua cay trên bếp than điện, thấm vị của ớt và chanh trong từng thớt thịt sẽ khiến các bạn ứa nước miếng và xuýt xoa khi ăn đó.

    Vị chua cay luôn kích thích chúng làm nên những món ăn ngon miệng thú vị, cùng bepthandien.com vào bếp làm ngay món gà nướng đỗi vị cuối tuần thôi nào.

    >>> Bò nướng lá chuối lạ ngon với bếp than điện


    Nguyên liệu:


    - 5 chiếc đùi gà

    - 1/4 chén dầu ôliu

    -  2 quả chanh tươi

    - 3 tép tỏi băm nhỏ

    - 1/2 muỗng canh bột ớt

    - 2 muỗng cà phê tương ớt

    - Muối và hạt tiêu

    - Bếp than điện, than.


    Thực hiện:


    Bước 1:

    Rửa sạch đùi gà thật sạch để ráo, rắc muối và tiêu để ướp gà.

    Ướp gà trước khi nướng

    Ướp gà trước khi nướng

     


    Bước 2:

    Lấy một bát nhỏ, bạn cắt chanh và vắt nước vào bát, thêm dầu ô liu, tỏi, bột ớt và tương ớt. Khuấy đều để các gia vị trộn đều với nhau.

    Gia vị ướp gà nướng

    Gia vị ướp gà nướng

     


    Bước 3:

    Sử dụng thìa nhỏ chan hỗn hợp gia vị lên trên từng miếng đùi gà sao cho đùi gà thấm đẫm nước sốt. Nếu bạn muốn gà có màu sắc đẹp hơn thì bạn có thể quết thêm lên gà một ít mật ong gà sẽ có màu vàng đẹp mắt.

    Ướp nước sốt vào gà

    Ướp nước sốt vào gà


    Bước 4:

    Cho gà vào trong giấy bạc, đặt gà trong tủ lạnh 2h để gia vị ngấm vào thịt gà. 

     

    Gói giấy bạc để cho gà thấm gia vị

    Gói giấy bạc để cho gà thấm gia vị


    Bước 5:

    Nhóm bếp than điện đốt cho than cháy, đặt gói giấy bạc bọc gà lên nướng khoảng 7 đến 10 phút bạn trở gà 1 lần để gà chín đều. Khi thấy than đã cháy lớn bạn nhớ tắt quạt của bếp than điện, cho thì gà chin dần không bị cháy khét nhé.

    Gà nướng chua cay

    Gà nướng chua cay


    Món gà nướng chanh ớt có vị chua cay rất tuyệt, đậm đà. Các bạn ăn kèm với rau salad khi nóng nha.

     

    >>> 3 Lưu ý quan trọng khi mua bếp nướng không khói giá rẻ mà chất lượng tốt

     

    Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

    1. Thành Phố Cần Thơ - Cơ Sở Sản Xuất Chính: 

    Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

     

     

    2. Thành Phố Hồ Chí Minh - Showroom và Kho Phân Phối Chính.

    Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

    Điện Thoại: 0901.092.936

    Ngày đăng: 17-08-2015 1,423 lượt xem