• Ngô nướng chua cay trên lò than điện

    Ngô nướng là món ăn quen thuộc với người dân quê nhưng nó củng là món ăn vật khoái khẩu của người sài thành, những ngày mưa cùng nướng ngô bằng lò than điện nhâm nhi những bắp ngô chua cay nóng hỏi thơm phức thì không gì tuyệt bằng.

    Muốn ăn ngô nướng chua cay ngon đúng điệu bạn phải tự trổ tài thôi, bepthandien.com sẽ hướng dẫn bạn cách nướng ngô chua cay đơn giản nhất ai mà củng có thể làm.

    >>> Lò than điện làm bánh tráng trứng cực ngon

     

    Nguyên liệu:

    -  Bắp ngô (chọn ngô non không quá già, hạt vàng đều)

    -  Bơ (bơ mặn sẽ ngon hơn khi nướng)

    - Chanh

    - Ớt bột

    - Hành lá nếu bạn thích

    - Lò than điện, than.

    Lò than điện Trí Việt

    Lò than điện Trí Việt

    Thực hiện:


    Bước 1 :

    Trước tiên, phải rửa sạch ngô rồi bóc lớp võ bên ngoài của ngô ra còn chừa lại vài lớp võ trong cùng, lật lớp vỏ ngược lên đầu ngô.

    Ngô bóc vỏ trước khi nướng

    Ngô bóc vỏ trước khi nướng


    Bước 2 :

    Đun chảy bơ, sau đó là trộn đều bơ với nước chanh và ớt, bột ít muối nếu bạn muốn đậm đà.


    Bước 3 :

    Dùng chổi quét đều hỗn hợp lên khắp bắp ngô. Bọc bắp ngô với lớp võ bạn để lại lớp vỏ này ngăn ngô bị cháy nhìn không đẹp mắt.

    Quét hỗn hợp gia vị lên ngô

    Quét hỗn hợp gia vị lên ngô 


    Bước 4 :

    Nhóm lò than điện cho than cháy, nướng ngô trên vĩ nướng xoay tròn cho ngô chín đều, lưu ý lò than điện giữa nhiệt rất cao nên chỉ cần một ít than là đã đủ dùng. Phi thơm hành lá cho lên ngô sau cùng nhé.

    Ngô nướng thơm ngon mùa mưa

    Ngô nướng thơm ngon mùa mưa


    Khi lớp vỏ này cháy hết là ngô đã chín phần còn lại là thưởng thức thôi. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

    >>> Bếp than điện là gì? Đã dùng than sao còn dùng điện?

     

    Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

    1. Thành Phố Cần Thơ - Cơ Sở Sản Xuất Chính: 

    Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

     

     

    2. Thành Phố Hồ Chí Minh - Showroom và Kho Phân Phối Chính.

    Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

    Điện Thoại: 0901.092.936

    Ngày đăng: 24-11-2015 1,610 lượt xem