Làm sườn nướng mới lạ kiểu Hàn Quốc với bếp nướng không khói

 

 

Món sườn nướng là món ăn ưa chuộng hiện nay, tuy nhiên để làm cho món này thêm phần hấp dẫn và khác biệt. Chúng tôi xin giới thiệu cách làm món sườn nướng mới lạ kiểu Hàn Quốc nướng với bếp nướng không khói để mọi có thể dễ dàng làm.

Để làm món sườn nướng này, các bạn chuẩn bị nguyên liệu như bên dưới nhé:

+ 1kg sườn thăn: để dẻ dài hoặc chặt vừa ăn.

+ Nửa củ hành tây

+ Nửa quả lê

+ Nửa trái kiwi.

+ Tương Hàn Quốc (có bán trong siêu thị)

+ 2 thìa đường nâu

+ 1/2 thìa bột ​​tỏi

+ Thìa dầu mè

+ Hạt tiêu, gia vị, bột gừng, gừng tươi, đường, nước tương, bột tỏi.

+ 1 Bếp nướng không khói tiện lợi

Bước 1: Bạn bào nhuyễn hành tây, lê và kiwi rồi để vào một hộp lớn như hìn bên dưới nhé.

 

Làm nhuyễn hành tây

 

 

Bước 2: Các bạn trộn thật đều hỗn hợp trên như hình bên dưới.

Trộn đều hổn hợp

 

 

Bước 3: Sườn các bạn rữa sạch, sau đó các bạn chặt thành lát dài 

Sườn tươi rửa sạch

 

 

Bước 4: Các bạn trộn đều hỗn hợp làm ở bước 2 vào sườn và ướp đều

 

 

Bước 5: Sau đó các bạn để cho gia vị ngấm đều vào trong những thanh sường. Thời gian từ 45 đến 60 phút nhé.

Ướp sườn 45 phút

 

 

Bước 6: Sau đó các bạn làm tiếp gia vị ướp lần 2 pha hỗn hợp tương Hàn Quốc, đường, hạt tiêu, gia vị, bột gừng, tỏi, dầu mè vào.

Hỗn hợp tương Hàn Quốc

 

 

Bước 7: Lấy sườn đã ướp ở bước 5 cho vào hỗn hợp ở bước 6, tiếp tục ướp trong vòng 1 tiếng (trong tủ lạnh). Sau đó lấy ra để bên ngoài khoảng 20 phút

Ướp sườn với tương

 

 

Bước 8: Chuẩn bị than và mồi than với bếp than nướng, món nướng này chỉ ngon khi nướng trên than hồng. Bạn nên chuẩn bị một bếp nướng không khói nhé.

 

 

 

Bước 9: Bạn cho sườn lên bếp than nướng và trở đều nhé, khi sườn vừa chín vàng hai mặt là được.

Món sườn nướng hoàn tất

Bạn có thể thưởng thức món sườn nướng này quấn với xà lách và nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công món sườn nướng Hàn Quốc mới lạ này. Với sản phẩm bếp nướng không khói do chúng tôi cung cấp, bạn có thể dễ dàng làm món nướng mỗi ngày.

 

 

 

Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

1. Thành Phố Cần Thơ - Cơ Sở Sản Xuất Chính: 

Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

 

 

2. Thành Phố Hồ Chí Minh - Showroom và Kho Phân Phối Chính.

Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

Điện Thoại:0901.092.936