Thịt bò cuốn nấm kim châm nướng trên bếp than hoa

 

Thịt bò thì ngon và bổ không ai bàn cải nữa, nấm kim châm là loại nấm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp. Loại nấm này cũng chứa một chất có tác dụng chống ung thư rất hiệu quả.

Hôm nay bepthandien.com hướng dẫn các bạn cùng kết hợp giữa hai món ngon và bổ trên, tạo nên món ăn cực kì hấp dẫn, khi nướng trên than hồng của bếp than không khói.

Bạn có thể xem thêm và lựa chon cho nhà mình qua các sản phẩm của bepthandien.com

                                        >>> Bếp Than Điện Trí Việt

                       

                                     Bếp Than Điện Trí Việt

>>> Những hình ảnh đẹp của bếp than điện Trí Việt trong cuộc sống hằng ngày

>>> Sò điệp nướng mở hành thơm ngọt trên bếp  than hoa

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò

- 300g kim châm

- Gia vị, dầu hào, gừng tỏi giã nhỏ.

- Bếp than hoa Nam Hồng và than.

Thịt bò và nấm kim châm

Thực Hiện:

Bước 1:

Thịt bò cho vào trong ngăn đá một lúc cho cứng vừa phải, rồi thái miếng to bản, mỏng. (để bò trong ngăn đá 1 lúc giúp ta thái bò mỏng dể dàng hơn.)

 

Bước 2:

- Tẩm ướp thịt bò với gia vị, dầu hào, gừng tỏi cho thơm, để 15 phút.

Ướp thịt bò

Bước 3:

- Kim châm  rửa sạch với muối, tách rời các gốc nấm với nhau.

Nấm kim châm rữa sạch 

Bước 4:

- Trải thịt bò ra thớt hoặc đĩa, cho kim châm vào cuốn chặt tay. 

Dùng thịt bò cuốn nấm

Có thể dùng lá hành buộc lại để khi nướng không bị bung ra.

Thịt bò cuốn nấm kim châm 

Bước 5:

- Nhóm bếp than hoa Nam Hồng cho cháy, đem miếng thịt bò cuốn kim châm nướng trên bếp than hoa.

Nướng thịt bò đã cuốn trên bếp than không khói Nam Hồng

Bạn có thể ăn kèm với dưa góp.

Dưa góp ăn kèm thịt bò cuốn nấm nướng

Vị ngọt giòn của nấm cùng với vị đậm đà của thịt bò làm cho món này trở nên nổi tiếng, món ăn chế biến đơn giãn nhưng ngon như nhà hàng.

>>> làm món nướng với bếp than nướng tiện lợi - Thật dể dàng!

>>> Làm món cá lóc nướng với bếp than hoa.

 

 

Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

1. Thành Phố Cần Thơ - Cơ Sở Sản Xuất Chính: 

Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

 

 

2. Thành Phố Hồ Chí Minh - Showroom và Kho Phân Phối Chính.

Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

Điện Thoại: 0901.092.936