Những nguyên tắc bất biến để có buổi tiệc Buffet thành công

Có thể bạn quan tâm :

>> Thực đơn món nướng dã ngoại siêu hấp dẫn

>> Bò nướng BBQ ngon không thể thiếu bếp nướng than vuông có quạt gió

>> Bếp nướng than vuông có quạt gió - Bí quyết tạo nên sự thành công

 

Bếp nướng than vuông có quạt gió - chìa khóa vàng trong các bữa tiệc buffet nướng

Tiệc buffet nướng là một trong những hình thức ăn buffet được nhiều người ưa chuộng nhất. Vì vậy, để tổ chức thành công một buổi buffet nướng thành công và tuyệt vời nhất, điều đầu tiên bạn cần quan tâm đó là chọn bếp nướng.

Bếp nướng than vuông có quạt gió là loại bếp sẽ giúp bạn giải quyết tốt mọi vấn đề mà bạn lo lắng khi nướng đồ, đồng thời đây cũng chính chìa khóa giúp buổi tiệc nướng của bạn trở nên hoàn hảo.

Bếp nướng than vuông quạt gió sở hữu hệ thống quạt gió giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc mồi than, đồng thời giữ lửa trong suốt quá trình nấu nướng mà không phải tốn công châm bếp nhiều lần. 

Một điểm cộng tuyệt vời mà bếp mang lại đó là không gây ra khói bụi hay tàn tro bay vào thức ăn và ám vào quần áo. Đồ nướng của bạn sẽ được đảm bảo tính thẩm mỹ cũng như sự vệ sinh trong suốt quá trình nướng.

Bên cạnh đó, nhờ thiết kế nhỏ gọn, giúp dễ dàng mang bếp đi khắp mọi nơi. Ngoài việc sử dụng than, bếp còn sử dụng nguồn năng lượng pin. Chỉ sau một lần sạc, bạn có thể nướng đồ ăn lên lên 7 giờ liên tục. Như vậy, bếp nướng than vuông quạt gió hoàn toàn tiện lợi cho bạn tổ chức picnic và ăn uống.

Tổ chức không gian hợp lý

Một điều bạn cần lưu ý khi tổ chức buffet đó là sự quan sát và setup không gian sao cho phù hợp và thuận tiện nhất cho khách. Việc tạo ra các khoảng trống trong không gian dự tiệc giúp tổng thể buổi buffet trở nên hài hòa, thực khách dễ lưu thông và di chuyển dễ dàng. Dù cho là điểm hẹp hay rộng, việc sắp xếp đúng cách sẽ khiến bạn ghi điểm rất lớn trong mắt các thực khách khi đến và thưởng thức đồ ăn.

Sắp xếp các vật dụng hợp lý

Một điều mà ít nhà hàng nào để ý khi tổ chức tiệc buffet đó là việc sắp xếp nơi để các vật dụng. Công việc này tưởng chừng nhỏ nhưng rất quan trọng.

Có một nguyên tắc là các dụng cụ dao, thìa, dĩa, muỗng không bao giờ được để đầu hàng. Khi mọi người đã lựa chọn những món mình ăn, sẽ đi tới khu vực cuối và chọn dụng cụ ăn để tránh cồng kềnh.

Ngoài ra, các vật dụng như đĩa, bát, khay cần được chia nhỏ ra nhiều khu vực để thực khách dễ tiếp cận và lấy đồ ăn.

Sắp xếp vị trí các món ăn tốt

Sẽ có những nguyên tắc riêng trong việc setup từng khu vực thức ăn mà bạn nên biết:

Các món ăn rẻ tiền và dồi dào cần đặt ở đầu

Các món ăn cao cấp đặt gần cuối

Các món dễ gây no đặt ở giữa

Các món dùng nước sốt đặt ở một khu riêng

Các loại đồ uống và đồ tráng miệng cần đặt xa các món chính tại một khu riêng

Trên đây là 4 nguyên tắc vàng giúp bạn tổ chức thành công một buổi tiệc buffet tốt và thoải mái nhất. Với bếp nướng than vuông có quạt gió tôi tin chắc chắn rằng các buổi tiệc nướng của bạn sẽ diễn ra thuận lợi. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và có thật nhiều kỷ niệm nhé!