Kinh nghiệm dùng bếp nướng than vuông có quạt gió an toàn

Có thể bạn quan tâm :

>> Những lợi ích tuyệt vời khi lựa chọn bếp nướng than vuông có quạt gió cho chuyến du lịch của bạn

>> Tại sao không nên dùng bếp cồn dành cho quán và nhà hàng ?

>> So sánh ưu nhược điểm bếp nướng than và bếp nướng điện

 

Đổ hết tàn tro cũ ra bên ngoài

Bếp nướng than vuông có quạt gió sử dụng than củi làm nhiên liệu nướng nên sau khi sử dụng, than củi sẽ chuyển thành tro và phần tro còn lại này thường tập trung ở dưới cùng bếp nướng. Nếu chúng không được dọn sạch thì lỗ thông hơi của bếp sẽ không thể hoạt động đồng thời nhiệt độ trong quá trình nướng sẽ khó được kiểm soát hơn.

Chính vì thế, hãy chắc chắn rằng số tro còn lại sau mỗi lần sử dụng đã được đổ đi bằng cách dốc ngược bếp xuống.

Làm sạch vỉ nướng

Vỉ nướng là vị trí mà các nguyên liệu nướng tiếp xúc trực tiếp. Do đó, nếu chúng không được làm sạch thì cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ ăn phải những đồ ăn không vệ sinh. 

Chính vì lẽ đó mà sau khi sử dụng bếp nướng than vuông có quạt gió, bạn nên dùng miếng rửa chén mềm để làm sạch những mảng bám dầu, mỡ trên vỉ cũng như trước khi sử dụng nướng cho những lần tiếp theo thì hãy rửa qua dưới vòi nước sạch.

Nhóm than trước khi chuẩn bị nướng

Lưu ý quan trọng trước khi chuẩn bị nướng bằng là bạn cần nhóm than trước, để chúng có thời gian cháy đỏ. Bên cạnh đó, than dùng để nướng phải là loại than đã được đốt cháy đến 95%. Vì nếu dùng những loại than non hơn thì quá trình nướng sẽ lâu hơn và quan trọng là than non thoát ra nhiều khói, khiến đồ ăn cũng dễ bị mất đi hương vị đặc trưng.

Làm nóng vỉ nướng trước khi sử dụng

Nếu bạn muốn thực phẩm không bị dính trong quá trình nướng bạn nên làm nóng vỉ nướng trước. Đồng thời sử dụng một chiếc chổi quét nhỏ đã nhúng dầu ăn, để xoa đều trên vỉ nướng.

Với việc làm này không những giúp các món nướng không bị cháy cạnh và trông chúng còn đẹp mắt hơn rất nhiều nữa đấy.

Một vài chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn sử dụng bếp nướng than hiệu quả, đúng cách và an toàn. Sử udngj bếp đúng cách để đảm bảo việc nướng các món ăn được ngon, hấp dẫn, không bị gián đoạn và đảm bảo an toàn cho mọi người. Nếu bạn có nhu cầu sở hữu sản phẩm này, hãy liên hệ ngay với Bếp Than Điện Trí Việt. Tại đây, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn và chọn được sản phẩm chính hãng, giá tốt.